來自俄羅斯 From Russia

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來自俄羅斯稀少又珍貴的羊肚菌，是最美味的春菇之一。

它們生長在森林深處富含腐殖質的土壤中，因此它們從中獲取了大量的維生素和礦物質，

尤其是維生素D，在農場種植羊肚菌很難，因為它們需要很特殊的生長條件。

羊肚菌具有濃郁的泥土和堅果味，乾燥蘑菇後味道不會消失。

建議料理：

⍥ 羊肚菌燉雞

⍥ 羊肚菌歐姆蛋

⍥ 羊肚菌沙拉

⍥ 清炒羊肚菌

保存方式：請置於陰涼乾燥處，避免陽光直射，開封後請藏。